
食中毒原因食品を同定するための方法 第5版
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食中毒原因食品を同定するための方法 第5版
食中毒の原因を特定するための手法を解説した専門書。
- タイトル: 食中毒原因食品を同定するための方法 第5版
- 出版社: 国際食品保護協会
- 翻訳者: 田中佳正
- 版: 第5版
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本・雑誌・漫画##本##健康・医学
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