ジャンボニンニク大中小箱込み15キロの販売です。 リピーターの方、大変お待たせしました。今年もやって来ました。 今回出品の大中小玉はお値打ち価格での提供です。 大のみはお値段少し変わります。が、ご相談に応じますのでコメントください。 リピーターの方には、必ずサービスさせていただきますので、コメントくださいね。 うちはもともとマルチ農法と民家のない山で育てております。余計な肥料や薬に頼らず山の腐葉土のみで栽培しております。ですからその年によりジャンボニンニクの出来も違って来ます。 ジャンボニンニクの魅力は尽きませんが、ニンニク醤油やオリーブオイル漬け多用途に使用できます。生で使用すると苦味があります。苦味が好きな方もいらっしゃいますが、実は低温でじっくり火を通すことにより甘くなります。 うちはノンフライヤーで茎や皮ごと160℃で40分ほどセットしておきますとローストニンニクの出来上がりです。作っておくと、ペペロンチーノ等いろいろな料理にも使用できますし、そのまま食べてもホクホクで甘くて美味しいです。ローストニンニクでも生ニンニクでも冷凍保存していただきますと、夏バテした時にもスタミナ補給できますよ。 この機会に、試した人もまだ試してない方もご利用いただけたら嬉しいです。 沖縄や北海道等、伊豆から2日以上かかる地域の方、生ものですので保証できません。ご了承の上ご購入くださいね。 自然のものですので、皮剥けや土のついたものもあります。ご了承の程よろしくお願いします。